Рецепты для мультиварки        23 октября 2014        270         0

Гречка с котлетами в мультиварке

гречка с котлетами в мультиваркеГречка с котлетами в мультиварке — это одно из нашумевших блюд-дуэтов, которые очень удобно, легко и быстро готовятся в мультиварке.

Суть приготовления этих блюд заключается в том, что и мясное блюдо и гарнир к нему готовятся одновременно. Таким образом при небольших временных затратах Вы получаете полноценный завтрак, обед или ужин для всей семьи.

Этим способом можно приготовить кашу в чаше мультиварки, а тем временем на пару приготовятся котлеты или тефтели, рыба или мясо.

При другом варианте можно мясо или курицу запечь, а на пару приготовить овощи или картофель к нему. Чтобы готовить подобные блюда, достаточно лишь знать время приготовления каждого из составляющих и умело их сочетать.

Предлагаю приготовить и попробовать одно из таких блюд-дуэтов — гречку с котлетами в мультиварке. Котлеты в данном рецепте обжариваются с двух сторон, а затем провариваются вместе с гречкой до готовности.

Что понадобится для приготовления гречки с котлетами в мультиварке:

приготовление гречки с котлетами

продукты для гречки с котлетами

  • 500 г фарша (мясного);
  • 3 мультистакана гречки;
  • 6 мультистаканов воды;
  • 1-2 шт. репчатого лука;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 4-5 столовых ложек томатного соуса (или любого другого по своему вкусу);
  • сухари для панировки;
  • растительное масло для обжаривания;
  • соль;
  • смесь молотых перцев;
  • зелень укропа для украшения.

Как приготовить гречку с котлетами в мультиварке?

Лук и чеснок очистить, пропустить сквозь мясорубку или просто мелко нарезать.

В мясной фарш добавить соль, смесь молотых перцев. Соединить с измельченным луком и чесноком, перемешать.

как приготовить гречку с котлетами

приготовление фарша для котлет в мультиварке

Сформировать мясные котлеты. Обвалять их в тарелочке с панировочными сухарями.

В чашу мультиварки налить небольшое количество растительного масла и обжарить котлеты сначала с одной стороны на режиме «Жарка» в течение 20 минут.

приготовление котлет к гречке в мультиварке

обжаривание котлет в мультиварке

Затем перевернуть на другую сторону. Полить соусом и жарить еще 10 минут.

рецепт приготовления гречки с котлетами в мультиварке

жарка котлет с томатным соусом

Котлеты вынуть из чаши мультиварки. Всыпать промытую гречку, влить воду, добавть 1,5 чайные ложки соли, специи по своему вкусу. Сверху выложить котлеты и включить режим приготовления «Рис».

блюдо-дуэт гречка с котлетами

варка гречки с котлетами в мультиварке

После сигнала мультиварки накормить всю семью вкусной и полезной гречкой с котлетами в мультиварке!

готовая гречка с котлетами

вот такое получается блюдо-дуэт!

При подаче посыпать измельченной зеленью укропа.

гречка с котлетами в мультиварке

тарелочка ароматной гречки с котлетами

Приятнейшего аппетита! И до встречи на страничках Наготовили.ру!

Этот рецепт приготовлен в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши — 5л, мощность прибора — 860Вт. Более подробную информацию об этой модели мультиварки можно почитать в статье «Мультиварка DEX DMC-55»

Читайте также:

Гречневая запеканка

Котлеты из говяжьей печени

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск рецептов: