Рецепты для мультиварки        14 июня 2014        1277         0

Пирог на кефире в мультиварке

Это простой пирог на кефире в мультиварке готовится из простых и доступных продуктов и очень хорошо подойдет для каждодневного чаепития!

В виду сложившейся политической ситуации и появления признаков кризиса в экономике сайт Наготовили.ру не мог обойти стороной этот факт. Уже сейчас на многих предприятиях задерживают заработную плату, приостановлены некоторые социальные выплаты, цены на продукты, медикаменты и остальные товары взлетели вверх. В данных условиях естественным будет снижение затрат, в том числе и на продукты, и соответственно приготовление блюд из серии эконом-меню.

Поэтому на нашем сайте Вы всегда сможете подобрать подходящие рецепты, которые не только помогут сэкономить Ваш семейный бюджет, но и приятно удивят своим вкусовыми и полезными качествами!

Сайт Наготовили.ру предлагает Вам рецепт замечательного пирога к чаю на кефире и варенье, приготовленный в мультиварке. Наверняка, в каждой семье бывают ситуации, когда открытая баночка варенья застоялась в холодильнике, а выбросить его жалко. В этом случае варенье можно использовать для выпечки отличного пирога!

Ингредиенты для приготовления пирога на кефире в мультиварке:

ингредиенты для приготовления пирога

продукты для пирога на кефире

для теста:

  • 1 стак. кефира;
  • 1 стак. варенья;
  • 0,5 стак. сахара;
  • 1 чайн. л. соды;
  • 2 яйца;
  • 2 стак. муки.

для глазури:

  • 1 яичный белок;
  • 0,5 стак. сахара;
  • кокосовая стружка.

Приготовление пирога на кефире в мультиварке:

Яйца растереть с сахаром.

пирог в мультиварке

растертые яйца с сахаром

Добавить варенье и кефир. Тщательно перемешать. Варенье в этот раз я использовала абрикосовое, еще очень вкусно со сливовым.

рецепт пирога на кефире

приготовление теста

Затем всыпать просеянную муку. Перемешать. Тесто должно получится, как густая сметана.

приготовление пирога на кефире в мультиварке

замешивание теста для пирога

Кастрюлю мультиварки смазать кусочком сливочного масла и выложить тесто.

выпекание пирога на кефире в мультиварке

тесто в чаше мультиварки

Выпекать пирог на режиме «Кекс» в течение 80 минут (50+30). При повторном включении программы «Кекс» следите за временем и нажмите кнопку «Отмена».

Дайте пирогу постоять 10-15 минут.

Доставайте пирог с помощью навесной пароварки. Для это просто положите пароварку на кастрюлю мультиварки и придерживая пароварку переверните кастрюлю с пирогом.

Для украшения пирога, я взбила белок с сахаром с помощью миксера до устойчивой пены.

Верх пирога смазать, получившейся глазурью и посыпать кокосовой стружкой.

Пирог отставить для застывания глазури на пару часиков.

пирог на кефире с вареньем в мультиварке

готовый пирог

Пирог на кефире в мультиварке готов!

Приятного аппетита!

Рекомендации:

Этот пирог, при желании, можно разрезать и промазать любым кремом на Ваше усмотрение.

Если Ваше варенье жидкое, то следует положить больше муки, примерно, 2,5 стакана.

Этот рецепт приготовлен в мультиварке DEX DMC-55, объем чаши — 5л, мощность прибора — 860Вт. Более подробную информацию об этой модели мультиварки можно почитать в статье «Мультиварка DEX DMC-55»

И не забываем подписываться на новые рецепты нашего сайта!

Читайте также:

Пирог с яблоками на кефире в мультиварке

Пышные оладьи на кефире с фото

Капустный пирог в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск рецептов: