Блюда из овощей и круп        10 октября 2014        711         0

Рисовая каша с яблоками и изюмом

рисовая каша с яблоками и изюмомВ этом году собрали и продолжают собирать отличнейший урожай яблок!Поэтому блюда из яблок — фавориты этой осени! Продолжается яблочный сезон, и продолжаются рецепты домашних блюд с яблоками!

Очень интересный и необычный рецепт рисовой каши предлагаю приготовить для своей семьи и, конечно же,  в первую очередь для деток — рисовая каша с яблоками и изюмом.

Приготовление такой рисовой каши состоит из двух этапов. Первый этап довольно простой — это приготовление обыкновенной рисовой каши. Второй этап — это приготовление сладкой заправки из яблок и изюма. Кашка получается очень вкусненькая и ароматная!

Что понадобится для рисовой каши с яблоками и изюмом:

ингредиенты для рисовой каши с изюмом

продукты для сладкой рисовой каши

  • 1 стакан круглозернистого риса;
  • 2,5 стакана воды;
  • 2-3 яблока среднего размера;
  • горсть светлого изюма;
  • 50 г сливочного масла;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы;
  • соль по вкусу.

Как приготовить рисовую кашу с яблоками и изюмом?

Первым делом отварите рис. Для этого рис промойте несколько раз в холодной воде. Залейте круглозернистый рис 2,5 стаканами воды. Доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне до готовности примерно 10-15 минут. Готовую рисовую кашу отставьте.

Теперь займитесь сладкой заправкой. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и, по желанию, от кожуры и нарежьте небольшими дольками.

приготовление рисовой каши с яблоками

нарезка яблок для каши

Изюм очистите от возможных мусоринок. Залейте кипятком на пять минут.

как приготовить рисовую кашу с яблоками

запаривание изюма для рисовой каши

Поставьте на огонь сковороду и растопите в ней сливочное масло. Всыпьте сахар и прогревайте, помешивая, в течение 1-2 минут.

рецепт рисовой каши с яблоками и изюмом

приготовление сладкой заправки

Добавьте дольки яблок и изюм. Прогревайте в течение 6-7 минут. при этом, яблоки должны немного притомиться, но остаться упругими. В конце добавьте корицу, перемешайте.

как приготовить рисовую кашу с яблоками

прогревание яблок и изюма

В готовую рисовую кашу добавьте сладкую подливу из яблок и изюма. Перемешайте.

рисовая каша с яблоками и изюмом

порция готовой рисовой каши с яблоками и изюмом

Вкуснейшая рисовая каша с яблоками и изюмом готова к употреблению! Приятнейшего аппетита Вам и Вашим деткам!

Читайте также:

Гречневая каша с шампиньонами

Оладьи на кефире с яблоками

Голубцы с фаршем и рисом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск рецептов: