Салаты        19 мая 2014        168         2

Салат Мимоза с тунцом

Вкусный слоеный салат Мимоза, который готовят в каждой семье, имеет много разных вариаций приготовления: мимоза классическая, с сайрой, горбушей, семгой, сардиной, с печенью трески, мимоза с твердым или плавленным сыром, с яблоком, с рисом! Уверена Вы еще не пробовали многие из этих рецептов!

Предлагаю Вам попробовать приготовить салат Мимоза с тунцом, как один из оригинальных вариантов приготовления этого рыбного салата. В данном рецепте используется консервированный тунец, мясо которого является очень ценным и полезным. Консервированный тунец отличная альтернатива для салата — стоит сравнительно недорого, и при этом сохраняет все свои полезные свойства.

Тунец обладает исключительными вкусовыми качествами, за это кулинары его называют «морской телятиной». Эта рыбка содержит массу полезностей. Главными из которых являются жирные кислоты Омега-3, которые нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, мозга, улучшают зрение. А присутствующие в тунце — фосфор, железо, йод, калий, кальций, магний и витамины A, B, E, PP — делают здоровее кости, волосы, кожу.

Также эта рыба является хорошей возможностью похудеть так, как содержит в 100 г всего 139 ккал! Однако, не следует злоупотреблять данным продуктом. Его не рекомендуют употреблять людям с проблемами почек и склонностью к аллергиям.

Зная о таких полезных свойствах я, надеюсь, убедила, что обязательно стоит приготовить салат Мимозу с тунцом!

Ингредиенты для салата Мимоза с тунцом:

salat-mimoza-s-tuntsom1

продукты для салата

  • 1 банка консервированного тунца;
  • 3 вареных яйца;
  • 1-2 вареных картошки в мундире;
  • 100г твердого сыра;
  • 1 яблоко;
  • майонез;
  • соль;
  • зеленый лук для украшения.

Как готовить салат Мимоза с тунцом:

Консервированного тунца размять вилкой.

тунец для мимозы

тунец измельченный

Очистить вареный картофель от кожуры и натереть на терке.

картофель для салата

тертый картофель

С яблок снять кожуру и натереть на терке.

яблоки для мимозы

тертое яблоко в салат

Белки и желтки отделить друг от друга и по отдельности натереть на терке.

рецепт салата

тертый желток для Мимозы

Выкладываем салат на плоское блюдо слоями:

консервированный тунец,

рецепт Мимозы с тунцом

слой из консервированного тунца

тертое яблоко,

Мимоза с яблоком

слой из яблок

тертые белки, смазанные майонезом,

приготовление салата Мимоза

слой белка

тертый картофель, посолить по вкусу и хорошо смазать майонезом,

рецепт мимозы с тунцом

слой тертого картофеля

тертый сыр, можно потереть сразу на салат,

рецепт салата Мимоза с тунцом

готовый салат Мимоза с тунцом

сверху украсить зеленым луком и тертыми желтками.

Вкусный и полезный салат Мимоза с тунцом готов! Поставьте его в холодильник на часик для пропитки и можно кушать!

Приятного аппетита!

Обсуждение: 2 комментария
  1. Алина:

    О! Что-то новенькое! Не пробовала еще мимозу с тунцом( Спасибо за рецептик!

    Ответить
    1. natali:

      Пожалуйста! Заходите в гости еще, буду рада!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск рецептов: