Приближается необыкновенно интересный праздник – День Всех Святых или Хэллоуин. И несмотря на то, что наиболее ярко отмечают его в Соединенных Штатах Америки, Великобритании и Канаде, другие страны уже тоже подхватили эту традицию и многие народы начинают готовится к известным хэллоуинским вечеринкам.
Отмечают Хэллоуин в ночь на 31 октября, когда злые и добрые духи выходят на свет. Подготавливаются к празднованию заранее: украшают дома тематическими предметами, шьют или покупают устрашающие костюмы, составляют хэллоуинское меню.
Давайте и мы с Вами начнем готовится к Хэллоуину! Начнем с самого простого блюда, которое называется – сосиски в тесте Мумии. Эти милые мумии готовить будем из слоеного дрожжевого теста и, собственно, сосисок. Только ни в коем случае не покупайте дешевых сосисок в клеенке, дабы не испортить весь вкус блюда!
Что понадобится для приготовления сосисок в тесте Мумии:
- слоеное дрожжевое тесто – 225 г;
- сосиски молочные – 7 шт.;
- 1 сырое яйцо;
- немного кетчупа (соуса, майонеза или горчицы).
Как приготовить сосиски в тесте Мумии?
В купленной мною упаковке слоеного дрожжевого теста было 900 г. Разделено все это тесто было на 4 пласта. Для приготовления 7 сосисок мумий мне понадобился 1 такой пласт.
Итак, выложите пласт теста для размораживания на 30-40 минут.
Подготовьте противень, застелите его бумагой для выпечки.
Размороженное тесто нарежьте тонкими длинными полосками.
Возьмите сосиску и обматайте её полосками теста, оставив отверстие для личика мумии.
Проделайте то же самое со всеми сосисками. Уложите мумии на противень. Оставьте в теплом месте на полчаса (как рекомендует производитель теста).
Яйцо разбейте в чашку и взбейте вилочкой. Смажьте мумии яйцом и поставьте запекаться в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут.
Готовые сосиски в тесте мумии выложите на большое блюдо и, с помощью зубочистки и соуса (майонеза, кетчупа, горчицы), нарисуйте глазки. У меня получились все ребятки как на подбор – просто каждая мумия – отдельная личность)))
Угощенье на Хэллоуин готово!
Желаю Вам приятного аппетита и отличного празднования Дня Всех Святых!
И немного позитива на тему мумий)
