Картофель по-французски

Никогда раньше не готовила это блюдо, а на этих выходных целых два раза сделала!

Приготовление картофеля по-французски занимает не очень много времени, а блюда в духовке очень удобны тем, что требуют к себе минимум внимания!

Предлагаю и Вам приготовить это замечательное блюдо из мяса и из картофеля, и выкладываю наиболее понравившийся нашей семье рецепт приготовления.

Ингредиенты для приготовления картофеля по-французски:

• свинина;
• картофель;
• лук репчатый;
• морковь;
• майонез;
• твердый сыр;
• соль, черный молотый перец.

Как готовить картофель по-французски:

Свинину нарезать небольшими кусочками.

Картофель нарезать тонкими кружочками.

Морковь натереть на крупной терке.

Лук нарезать полукольцами.

Сыр натереть на мелкой терке.

На противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом, выложить равномерно кусочки мяса.

Посолить, поперчить.

Следующим слоем разложить луковые кольца.

Затем посыпать тертой морковью.

В глубокую тарелку сложить кружочки картофеля.

Посолить, поперчить.

Добавить в тарелку майонез и аккуратно перемешать.

Выложить картофель.

Сверху посыпать тертым сыром.

Отправить  в разогретую духовку на 30-40 минут. В итоге получим вот такое красивое и аппетитное блюдо:

Картофель по-французски готов!

Приятного аппетита!