На Хэллоуин

Печенье Тыквы на Хэллоуин

печенье Тыквы на ХэллоуинВ преддверии замечательного праздника Хэллоуина продолжаем серию тематических рецептов. И сегодняшний рецепт  – это вкусное и красивое печенье Тыквы.

Так как тыква является самым главным атрибутом Хэллоуина и незаменимым помощником в охране дома от злых духов в ночь Всех Святых, то и встречать Хэллоуин без нее никак нельзя! Поэтому давайте приготовим маленькие съедобные печенюшки из тыквенного теста с прослойкой из шоколада и в форме милых, улыбающихся тыковок!

Что понадобится для приготовления печенья Тыквы:

ингредиенты для печенья на Хэллоуин
продукты для печенья Тыквы
  • 125 г молочного маргарина;
  • 170 г сахара;
  • половинка тыквы небольшого размера;
  • 1/3 чайной ложки молотой корицы;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • 250-300 г пшеничной муки;
  • 100-150 г черного шоколада.

Как приготовить печенье Тыквы?

Сначала приготовьте тыквенное пюре. Для этого запеките кусочки тыквы в духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

тыквенное печенье
кусочки тыквы для запекания

Отделите мякоть от кожуры и измельчите с помощью мясорубки или блендера в пюреобразную массу. Можно также вместо запекания протушить кусочки тыквы  и аналогичным образом измельчить мякоть.

Для приготовления печенья Тыквы нам понадобится половина стакана тыквенного пюре.

приготовления печенья на Хэллоуин
подготовленное тыквенное пюре

Пока готовится тыква, подготовьте шаблон тыквы с вырезаннными глазками, носиком и улыбающимся ротиком. Сделать это довольно просто! На плотной бумаге с помощью циркуля нарисуйте круг диаметром 6-7 см. С одной стороны уменьшите закругления и нарисуйте хвостик тыквы. Внутри нарисуйте милое личико или, наоборот, страшное – это уже на Ваше усмотрение!

Маргарин разотрите с сахаром до однообразного состояния.

как приготовить печенье Тыквы
приготовление теста для печенья

Добавьте тыквенное пюре, соль, соду, корицу – перемешайте.

приготовления печенья из тыквы на Хэллоуин
тыквенное тесто для печенья

Всыпьте 250 г муки и замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Раскатайте тесто в пласт толщиной в 0,5 см.

Вырежьте по шаблону одинаковое количество печенья с личиком и без.

как готовить печенья Тыквы
вырезание печенья Тыквы

Выложите на противень на пергаментную бумагу. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 12-15 минут.

Тем временем , на водяной бане растопите шоколад.

начинка для печенья Тыквы
растопленный шоколад

Готовое печенье Тыквы охладите. Нанесите на печенье без вырезов слой шоколада и накройте его вторым вариантом печенья с лицом Тыквы. Проделайте аналогичные действия со всеми заготовками.

рецепт печенья Тыквы
сборка печенья с начинкой

Если у Вас нет времени, заниматься вырезанием лица Тыквы, можно его нарисовать шоколадом на цельных печеньях.

печенье Тыквы на Хэллоуин
готовое печенье Тыквы

Печенье Тыквы готово и можно начинать отмечать Хэллоуин!

Приятнейшего Вам аппетита и счастливого Дня Всех Святых!

Читайте также:

Сосиски в тесте Мумии на Хэллоуин

Тушеная тыква в мультиварке

Тыквенный кекс в мультиварке

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты