Салат к 8 марта рецепт с фотографиями Солнышки

На любой весенний или летний праздник можно приготовить весёлый оригинальный салат. Выкладывается он слоями на блюдо, в виде двух кружков, один меньше, другой больше, похож салат на цифру восемь. Поэтому станет отличной идеей к праздничному столу на 8 марта! Украшаем его со всех сторон картофельными чипсами и делаем ротик с глазками из консервированных чёрных маслин. В основе салата – куриная печень отварная, но можно приготовить любой слоёный салат и так украсить. Смотрите, как приготовить салат к 8 марта рецепт с фотографиями на нашем сайте Наготовили.ру.

Для приготовления салата Солнышки нам понадобится – 1 час 15 минут, количество порций – 6.

Ингредиенты для салата к 8 марта рецепт с фотографиями:

• Печень куриная – 200 грамм
• Картошка – 2 штуки
• Яйца – 2 штуки
• Морковка по-корейски – 150 грамм
• Маслины без косточки – 4 штуки
• Чипсы картофельные – 50 грамм
• Майонез вкусный – 150 миллилитров.

Этапы приготовления салата к 8 марта рецепт с фотографиями:

Куриную печень хорошо помыть, можно на 20 минут замочить в молоке, чтоб убрать немного запах. Выложите печень в сотейник не большой, залейте водой, посолите и 20 минут на медленном огне отварите её. Рядом на плиту поставьте кастрюлю с картошкой и яйцами, тоже залейте их водой и посолите. Яйца должны вариться 12 минут, потом залейте их холодной водой в другой ёмкости, а картошка пусть ещё 15 минут поварится. Воду слить с картошки и пусть она остынет. Только тогда, почистите её и яйца.

Читайте еще рецепт: Салат с ветчиной и редисом на Пасху.

Картошку потрите на крупной или мелкой тёрке. Берём красивое блюдо, выкладываем в виде восьмёрки отварной картофель. Поливаем его майонезом.

Печень куриную потереть на крупной тёрке и высыпать следующим слоем на тарелку.

Отделить отварной желток от белка.

Еще идея к празднику: Салат Дуэт на День Святого Валентина рецепт с фото.

На крупной тёрке потереть белок. Смазать печёнку майонезом и посыпать салат белком.

Полить белок майонезом. Плотно выложить по всей форме салата морковку по-корейски и по бокам, если её нет, можно просто обычной отварной потёртой морковкой посыпать.

Желток потереть лучше на мелкой тёрке. Его не много, поэтому в середине салата нарисуйте майонезом восьмёрку и посыпьте её желтком, а края и бока салата будут из морковки по-корейски.

Красивый и праздничный вариант блюда: Пирог Слезы ангела рецепт с фото.

Маслины без косточки разрежьте на полоски, пару штук, а другие напополам по длине и напополам поперёк, это будут глазки. Выкладываем в верхнем кружке восьмёрки улыбку из тонких маслин и глазики из больших, точно также и в нижнем кружке салата. Картофельные чипсы вставляем в салат по всем краям, чтоб получились как лучики солнца.

Буквально час пусть салат постоит на столе и пропитается майонезом хорошо, потом можно его пробовать.

Салат к 8 марта рецепт с фотографиями Солнышки станет оригинальным и вкусным поздравительным блюдом на праздник.

Желаем Вам кулинарных успехов и веселых праздников!