Блюда из овощей и круп

Рисовая каша с яблоками и изюмом

рисовая каша с яблоками и изюмомВ этом году собрали и продолжают собирать отличнейший урожай яблок!Поэтому блюда из яблок – фавориты этой осени! Продолжается яблочный сезон, и продолжаются рецепты домашних блюд с яблоками!

Очень интересный и необычный рецепт рисовой каши предлагаю приготовить для своей семьи и, конечно же,  в первую очередь для деток – рисовая каша с яблоками и изюмом.

Приготовление такой рисовой каши состоит из двух этапов. Первый этап довольно простой – это приготовление обыкновенной рисовой каши. Второй этап – это приготовление сладкой заправки из яблок и изюма. Кашка получается очень вкусненькая и ароматная!

Что понадобится для рисовой каши с яблоками и изюмом:

ингредиенты для рисовой каши с изюмом
продукты для сладкой рисовой каши
  • 1 стакан круглозернистого риса;
  • 2,5 стакана воды;
  • 2-3 яблока среднего размера;
  • горсть светлого изюма;
  • 50 г сливочного масла;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы;
  • соль по вкусу.

Как приготовить рисовую кашу с яблоками и изюмом?

Первым делом отварите рис. Для этого рис промойте несколько раз в холодной воде. Залейте круглозернистый рис 2,5 стаканами воды. Доведите до кипения, посолите и варите на медленном огне до готовности примерно 10-15 минут. Готовую рисовую кашу отставьте.

Теперь займитесь сладкой заправкой. Яблоки вымойте, очистите от сердцевины и, по желанию, от кожуры и нарежьте небольшими дольками.

приготовление рисовой каши с яблоками
нарезка яблок для каши

Изюм очистите от возможных мусоринок. Залейте кипятком на пять минут.

как приготовить рисовую кашу с яблоками
запаривание изюма для рисовой каши

Поставьте на огонь сковороду и растопите в ней сливочное масло. Всыпьте сахар и прогревайте, помешивая, в течение 1-2 минут.

рецепт рисовой каши с яблоками и изюмом
приготовление сладкой заправки

Добавьте дольки яблок и изюм. Прогревайте в течение 6-7 минут. при этом, яблоки должны немного притомиться, но остаться упругими. В конце добавьте корицу, перемешайте.

как приготовить рисовую кашу с яблоками
прогревание яблок и изюма

В готовую рисовую кашу добавьте сладкую подливу из яблок и изюма. Перемешайте.

рисовая каша с яблоками и изюмом
порция готовой рисовой каши с яблоками и изюмом

Вкуснейшая рисовая каша с яблоками и изюмом готова к употреблению! Приятнейшего аппетита Вам и Вашим деткам!

Читайте также:

Гречневая каша с шампиньонами

Оладьи на кефире с яблоками

Голубцы с фаршем и рисом

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты